买完羊肉，祁英文便前往今天采购的最后一个目的地。

这个市场除了羊肉有名之外，还有一家非常有特色的牛肉店。老板是南方过来的，打牛肉丸的收益特别好，卖的牛肉也都是上好的黄牛肉，随便煮一煮都有浓郁的奶香味道，比一些进口的和牛还要好。

祁文英到店的时候，刚好有一大锅牛肉丸刚刚新鲜出锅，她赶忙说：“老板，这一锅我都要了。”

“行啊。”老板的东西好，奈何在当地名声不广，店里的顾客并不多。不过，倒是有不少人找他网购。这一锅牛肉丸就是他打算做好之后抽真空发货的。

祁文英运气不错，网上的货不着急发，预约的快递傍晚才来，老板完全有时间再做出不少来。

“我帮您抽真空，您稍等一会儿。”老板高兴说道，还送给了祁文英一大罐自己炸的蒜酥，还有自己亲手做的蒜头油。

他手法熟练，没过多长时间就把牛肉丸打包好，还顺道推荐道：“我这里还有不少之前做的鱼饼和鱼丸，煮汤也很鲜，不过是冷冻的，您要不来点？”

本身祁文英买回这么多食物也是要冷冻的，这鱼丸是手工打的，不比超市里的冻货好多了？

“老板，你有多少，给我拿多少。”想着这些丸子买回去还可以打火锅，祁文英对老板说，“我还想买新鲜的黄牛肉，麻烦老板帮我切点啦。”

装好鱼丸，老板就按照祁文英的要求，给他切出来五十条牛腱子，一百斤牛肋条，牛腱子用来做卤牛肉，牛肋条切成大块烤着吃、炖着吃都很赞。接下来，又把吊龙、五花趾、胸口油、牛肚、牛百叶这些部位片成薄片，用来涮火锅最合适不过了。

新鲜的牛肉不比冻肉，必须师傅手工来切，费时费力了一些。不过老板又找来了几个人手，在一个小时之内帮祁文英收拾好了所有的肉类。临走之前，老板还把自己家里吃的紫菜抬出来两箱，放到祁文英的车上。

“谢谢老板！”

付完钱后，祁文英便往回走，去看看海鲜处理的怎么样。

到店的时候，发现简正茂已经悠闲的在老板提供的桌椅上喝起了茶，好不自在。

“你真是个闲人！”虽然这是自己给简正茂安排的任务，但是她一上午跑东跑西的要累死了。

骂了自家老公一句之后，祁文英夺过简正茂手中的水杯，一口喝到底。

简正茂讨好的笑了笑，他知道妻子辛苦了，可是买东西这种需要用脑子的活计他是真干不来，于是他一边给祁文英扇风，一边说：“我这是保存体力嘛，回家之后。货都由我来卸！”