山月拎着小筐上了前,将筐里的点心一盘一盘的拿出来,摆在桌子上。
张家老爷约有四十岁上下的年纪,已经蓄了须,剑眉虎目,英气十足。
山月指着三个盘子,分别介绍道:“这是油茶面,这是油炸糕,这是麻花。”
张老爷细细打量着山月,伸手过来,拿起麻花咬了一口。
山月仔细盯着张老爷的神情,希望从中看出他是否满意。
可惜让山月失望了,张老爷面无表情的吃了两口,放下了。
这是,不好吃吗?
山月心下狐疑。
张老爷盯着油炸糕看了看,又欲伸手。
“等一下!”山月止住张老爷的动作,见张老爷不解的眼光瞟过来,随即解释道:“老爷有所不知,这油炸糕里面加的是豆馅,我们从山上带过来,里面都已经冷了,想吃的话,最好要厨娘大婶稍加些油,翻上几下,口感会更好。”
张老爷一听,对着管家使了个眼色,意思是让他端出去加热。
见管家要出门,山月又追上去拦住,“管家大叔,劳烦您回来的时候,带上一个碗和滚烫的热水,要越热越好。”山月想了想,又补充道,“还有拿上勺子!”
管家看了自家老爷一眼,张老爷点了点头,管家便转身出门去了。
不多时,管家带着厨娘回来了,手里还拿着一个大铜壶,冒着腾腾热气,厨娘手里拎着个食盒,外面雕刻的极其精美。
一进屋,厨娘直奔书桌,将食盒打开,先是端出一个盘子,里面是山月送来的油炸糕,接着打开第二层,拿出一个空碗,一双筷子,和一个瓷制的勺子。
做完这些,将食盒盖好,垂手站在一旁。
“来吧,小姑娘,你要这热水何用?”
张老爷用下巴指了指管家手里拎的铜壶,问道。
山月上前,从装油茶面的小盒里舀出两勺,放进碗里,回身招呼管家。
“管家大叔,劳烦您把热水倒进来。”
竟是要自己给她干活。管家脸色有些不好看,可看这小丫头身形瘦弱,自己手里这大铜壶,还真不一定拎的起来,万一将水撒在桌子上,沾湿了书册,自家主子就得把自己的皮剥了。想到这些,管家不禁一阵后怕。
算了,干点活就干点活吧。
管家上前,按着山月所说,将水一点点倒进碗里,山月用着勺子细细搅拌,不一会就成了糊糊。
搅拌好,山月将碗推给张老爷,又把勺子放在他随手能拿到的地方。
“请!”
张老爷用筷子夹着油炸糕咬了一口,咀嚼了一阵,又用勺子舀了一勺油茶面,放在口中。
山月站在一旁,心跳如雷。
“这是你做的?”张老爷幽幽开口。
“回老爷的话,这是我娘做的。”山月低头回答。
“这点心可不是信阳这里原有的,这方子,从哪得的?”
山月没想到此人竟会问道方子的问题,心下一惊,低头思索如何回话。
“这是我妹妹自己想出来的。”沈曜之见山月不说话,便主动替她回了。
山月斜眼瞪了他一眼,平时也没见你这么机灵。
“哦,你自己想出来的方子?”张家老爷略有些玩味的语气。
“没事的时候瞎琢磨的。”山月含糊的回。
“做的不错,这样的点心,你还会几个?”
山月轻声回应,“还能再做上三五种。”
“嗯”,张老爷点点头,“我儿子自小爱吃甜食,原本我还犯愁,他到了此处,吃不惯这边的饮食,既你擅长制作糕点,索性在我府上做个厨娘吧。”
山月和沈曜之俱是一惊。
“还不快赶紧谢谢老爷,这可是天大的喜事啊!”管家见两个孩子都僵在原地,怕他们是喜得忘了回话,于是顺手推了站在身边的山月一把。
山月是真的没想过事情会按这个方向发展,愣了半天才回过神来。
“我妹妹才不会留下。”
沈曜之听了,一下急红了眼。
“只做厨娘,别的都不用你管,一个月,二两银子。”
张老爷又舀了一口油茶面,塞进嘴里。
“不,我不会留下。”山月斩钉截铁的拒绝。
“哦。这是为何,是觉得工钱少吗?”张老爷有些感兴趣,靠在椅背上,盯着下首的两兄妹。
“在这我只能挣一份钱,在家,我能挣很多份的钱。”
山月仰着头,脸上表情十分坚定。
“这么说,你家里,是你在挣钱?”
“不,我们全家人,都在努力,挣更多的钱。”
张老爷被山月的孩子话逗的笑出声来,“你挣这么多钱,要做什么?”
“我要送我哥去学堂。”
张老爷收起脸上的笑意,盯着山月仔细看了看。
“你哥哥,可识字?”
“刚刚开始学,但是我哥学的可快了。”山月指着沈曜之,一脸骄傲,“我娘说,没见过我哥这么聪明的。”