牙人知道她的忧虑，直接说：“您放心，租金虽然比您定的高那么一点，也就二两银子，不过同样的价您可再找不到这样划算的地方了。”

“什什……什么？”赵美兰被租金惊得有些结巴，她看看还在给祁朗介绍的二老，语气里带着不确定，“你是说这儿一个月只要十二两？”

“可不是，租金太高您看不上，我何必带您过来浪费时间呢。不过嘛，这价格低也是有条件的。”

“什么条件？”

“也没什么，老两口虽然是下面村里的，可老宅都荒废几十年了，没法住人。所以吧，低价的条件就是他们还得继续在这儿住。”

“这……我们半夜就要起来准备，怕是会打扰他们休息。”赵美兰有些犹豫了，虽然这两个老看着是慈眉善目，可住在一起到底不太方便。

关键是配方才卖出去不久，别到时候袁掌柜那边没出事，反而是他们把商业机密给泄露了。

牙人显然知道她的担心不是打扰老两口休息，赶紧解释道：“我知道您在想什么，他们两老就是年纪上来，觉着累得慌才把铺子放出来。每个月收那么些租金还有什么不满足，不会自己断了财路的。”

“您不知道吧，崔婶之前在府城大户人家干了几十年，还是少爷的奶娘。东家知道她想回乡，便特意把这铺子送给了她，本来是想让老人家轻松一点，收点租金就行。一开始也确实是租出去了，后来不知怎的原先那铺子撑不下来他们便接了手，说是闲不下来找点事儿干，要不每个月赚的还没租金高，何必呢。”

赵美兰还是犹豫着没什么表示，牙人只好继续说：“您要是实在担心，两老口也说了可以从杂物间那里砌墙隔开来。他们只要住的那间屋加上厨房，再在后墙上开个门，这样就互不打扰了，可以吗？”

“这个……您等一等，我们商量商量。”

祁朗稀里糊涂地被赵美兰拉到一边，弄清楚是怎么回事后，迟疑道：“两个老人家没地方去，特意降了租金不说还答应砌墙分院，怎么说我们都算是捡漏，该庆幸才是，可我就是觉得怪怪的，又说不上来。”

“是啊，我就是看上了这后院空间大。虽说铺面里有灶台，可操作空间太小，备料什么的挤不下几个人。现在厨房没了，还得把后院分出去一块儿，总归是不方便。”

“这个倒是不用担心，我本来就打算在铺子里砌个长灶台，这样上餐方便些。你要是担心没地方备料的话，那就空间留大些，靠墙那一面打两张长桌。”

赵美兰叹气：“唉，地方大小合适的租金太高，租金能接受的又要和别人一起分院子，找个铺子怎么就这么麻烦。”

“那还要继续看其他的吗，反正只看地段没别的铺子能赶上这儿，先前那个你又嫌租金高。”

思考片刻之后，赵美兰下定决心摆摆手说：“算了算了不看了，就这儿吧，也不能什么好事都让我们赶上。说实话，我看了之前那间和这间后，还真是瞧不上其他的了，后院小就小些吧。”

祁朗也点点头：“那就定了，我去问问牙人租金怎么给。”

签完契书已经是两天后，三个月押金和三个月的租金，加上牙人的佣金，一共七十五两。

祁朗本想一月一付，没成想牙人说三个月一付已经是房主退让了，大多数铺子都是按年交租的。

没办法，他也只能入乡随俗。

因为要砌灶台，摊子还得继续摆，不过祁朗每天收摊之后可算是有了事干，不用一直泡在茶馆了。

监了快十天的工后，铺子里那些乱七八糟的改造工程总算是弄好了。这天收了摊，一家子人没回家，而是一起去了新铺子。

多余的砖还没收拾，地上的灰也还没来得及打扫，但已经能看得出大概格局。

一进门左手边就是长达三米的木柜，没有柜门，只是分了格，祁朗说是用来放碗筷的，也相当于个台面，东西做出来了直接往上放就行。

木柜背后是砖墙，和柜子一般高，和木柜背靠背的灶台则是矮上一些，差不多到腰。

面对食客的灶眼儿有大有小，但都做成了直上直下的圆筒式。

无论是煎饼果子、鸡蛋堡、油条还是生煎包，这些东西制作时火候变化都不大，烧柴火不好控制，所以特意做成了这样，方便烧煤。

哦，不对，现在该叫石炭才是。

临街的灶台那边，祁朗让人做了两个烧柴的灶眼儿，是用来炒菜蒸东西的。

除了灶台、木柜和操作台，铺子里其他东西都是原有的，没太大变动。赵美兰一边看一边夸，说祁朗这改动不错，只是夸着夸着又心疼起钱来。

“押金、租金，加上砌墙师傅、木工师傅的工钱和材料钱，这铺子还没开就花了近一百两，什么时候才能赚回来。”

祁志远好笑地搂着她：“那有什么办法，做生意就得投本钱，哪来那么多一本万利的买卖。”

“我知道，就是抱怨一下而已，这都不行吗？”

赵美兰想着花出去的钱，又看到小半天才能收拾干净的店面，突然觉得烦得慌。

她用力推开老祁说：“乱糟糟没什么好看的，夏夏你留下和祁朗一起把这收拾干净，纪淮你跟我们回去收萝卜。赶紧趁着还没开业把能处理的都处理了，不然又要耽误时间。”

“对对对，夏夏你和你哥把铺子收拾一下，纪淮跟我们回去。”

祁志远一边推着赵美兰往外走，一边催着其他人快快动起来，领导的语气一听就是心里不舒服，这时候就得乖乖的才行。