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第142章 开业筹备

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话音刚落,锣鼓声也慢慢低了下去。院子中央的台子上突然出现了个一两岁的女娃娃,晃悠悠地举着玩具往台前走。

很快,一个五六岁的男娃娃出现了,左顾右盼一番后,叫着妹妹冲女娃娃跑了过去。

林巧娘在暗处看着,在自家的两个娃按照排练内容完成戏份后,这才放了心,穿着要展示的新衣上了台,抱着丫头牵着儿,一边说着台词一边往后台走。

这是祁夏想出来的法子,她不想让姑娘们穿着衣裳上台走一圈就完了,总觉得那样太过死板,才绞尽脑汁想出来了这带着情景剧的展示方式。

台上人你方唱罢我登场,从普通妇人到千金小姐,从刚学会走路的小娃娃到德高望重的老太君,一个个人物接连在各自的剧情中登台,共同演绎了一出生动的踏春百景。

锣鼓声再次响起,方才登过场的众人齐齐登台,一同向着台下的观众行礼致意,吴掌柜则是赶紧上台向大家介绍自家产品。

孟秋棠还没见过这样新奇的展示方式,她对着祁夏笑道:“这法子定是祁丫头你想出来的吧?倒是有趣得很。”

祁夏也不扭捏,大方应承道:“多谢孟夫人夸奖。台上人的衣饰、面纱、手帕、团扇都是绣坊所出,夫人若是感兴趣,可上近前瞧瞧。”

已经有不少人上台围着模特看了,孟夫人不想往人堆里挤,摇摇头道:“这些不着急,一会儿慢慢看就是。我方才瞧着店里的屏风绣得不错,正巧母亲明年过六十大寿,我实在想不出送什么好,就定个贺寿的屏风吧。”

不愧是孟夫人,一来就是大单子!

面对大客户,祁夏自然是好声好气地哄着,她瞧出孟秋棠觉得后院吵,便亲自让春妮将人领到二楼商谈要绣些什么内容。

在祁夏的精心策划和绣坊姑娘们的实力加持下,绣坊开业当天便收到了不少订单,绣坊的姑娘们只怕是得忙活好一阵子了。

就连双面绣订单都不少呢,可惜绣坊目前只有春妮会这门手艺,她实在是忙不过来,祁夏在接了两个单子后,只能忍痛拒绝了其他夫人。

绣坊慢慢走上正轨,祁朗也开始认真考虑起酒楼的事。

这次可不是像上次那样开个小食铺就算了,他要开的是以川菜为主,汇集各地美食、面对普通百姓的酒楼,名字都想好了,就叫辛香汇!

可是规模上去后,新的苦恼也出现了。

作为酒楼,只有赵美兰这么个大厨肯定不够,而且也不是所有人都能接受吃辣,还得招一些适合当地人口味的厨师才行。

要不说人顺的时候,就是瞌睡老天都送枕头。

祁朗正为这事发愁呢,周婆婆就带着文启明上门了。

原来他师傅看中他踏实肯学,在经过这几年的考察后,有意将自己小女儿许配给他,本来亲事都定好了,只差完婚,谁知道半路突然杀出来了个程咬金。

年初的时候,天香楼的老东家去世了,新东家是老东家的独子,从小被宠惯了,上任之后除了缺钱从不到店里来。

若他只是不管事也就罢了,店里有掌柜打理,有他没他都无妨,可这人偏偏人又是个随心所欲,唯我独尊的。

那天他来要钱,正巧遇上启明未婚妻来店里给启明师父送东西,也不知怎的,这新东家就瞧上人家姑娘了,知道她爹在自家楼里做主厨,竟直接派人将启明师父请到家里,说了要纳他家小女儿为妾的事。

在被启明师父以自家姑娘已经定了亲的理由拒绝后,那家伙便故意捧着另一位主厨,给启明师父穿小鞋。

启明师父好歹在这行干了快二十年,当初也是老东家亲自上门特意请回来的,他怎么可能受这种气,没几天就带着手下的人辞了工。

祁朗听到这些的时候高兴坏了,恨不得立刻就把启明师父还有他带着的那些人全部收入麾下。

开玩笑,这请来的不只是一个大厨,还是一整个团队呀,傻子才不要。

祁朗为店里的琐碎事操心的时候,赵美兰也没闲下,她在忙着收徒,将自己这一手做川菜的手艺传下去呢。不然店里只有她一个人做辣菜,就是三头六臂也忙不过来啊。

她直接去慈幼院,请贺婆婆推荐了几个结实机灵、年岁也够的丫头。至于那些口不能言的苦命孩子,她则是同贺婆婆商量了让他们去后厨做帮工。

不过赵美兰做菜的手艺虽不错,基本功却是差些,所以那些孩子现在是周慧在带着练基本功。

虽然以后切配会招专门的人手,可既然是学手艺,那厨娘该会的她们就都得会,不能比别人差,赵美兰是这么想的。

七月中,祁朗在袁掌柜的推荐下找到了开酒楼的好地方,虽然不在大市街,却离码头不远,客流量也不小,来往的人也很符合祁朗对自家酒楼的用户定位。

与此同时,地里的辣椒红了大片,赵美兰心心念念的豆瓣酱终于能够开始制作了。

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