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第14章 向前看

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“霍知秋!!今天你必须要做一道菜!”霍思落气鼓鼓的指着他。

霍知秋哀嚎着撒娇:“嗯~不嘛不嘛,哥~平时都是你做饭我哪有进过厨房啊!”

“不行!今天可是爸妈回来的大喜日子。”他一把把霍知秋从沙发上拉了起来准备拖进厨房。

霍知秋挣扎着想要逃离厨房,可是却被霍思落一把抱了起来,把人往厨房里放。

霍思落的语气不容置疑:“做菜or饭后甜品,选一个。”

霍知秋开了个玩笑:“做你!”

“啪”的一声,巴掌狠狠的落下了霍知秋的背上。霍知秋委屈巴巴的捂着被打的地方,转头看向霍思落:“哥我错了……做蛋挞可以吗。”

“可以。”说完他还是有些放不下心,毕竟霍知秋的厨艺特别一言难尽!

——被煮的变成一锅肉汤的肉;绿的发黑的青菜;黑成碳的红烧肉。至于汤?喝一口甚至可以尝到酸甜苦辣咸五种味道。堪称黑暗料理。

虽然甜品的制作方法比较简单,但像霍知秋这种连火候都控制不好的人真的可以做好吗?

“我想好了!我要烤蛋挞!”霍知秋说着就拿出了蛋挞皮、鸡蛋、牛奶和一个碗跟打蛋器。

他开始认认真真的做了起来。

霍知秋把鸡蛋和牛奶倒进了碗里,随后舀了一勺糖撒了进去,拿出打蛋器放进去搅拌。

看着霍知秋有模有样的搅拌着蛋液,霍思落靠在了厨房门框上,心里那根紧绷的弦放松了一些。也许,这家伙今天可以创造出奇迹?

霍知秋小心翼翼的把蛋挞放进烤箱里,然后调了个时间:“十分钟之后就有香香的蛋挞啦!”

时间一分一秒过去,厨房里的奶香味渐渐变得浓郁,霍思落看了看烤箱上显示的倒计时,又看了看撅着个屁股趴在烤箱旁边的霍知秋,心中的那些担忧渐渐消散。

“哥,你说爸妈会喜欢我的烤蛋挞吗?”霍知秋眨巴眨巴眼睛,里面充满了期待。

“嗯,只要是你做的,他们都会喜欢的。”霍思落笑着回答,语气里带着宠溺。他走到霍知秋身边,揉了一把他的头发:“不过……你确定你没有把糖撒成盐?”

“哥!你能不能对我有点信心?!”霍知秋不满意的拍开他的手,气鼓鼓的鼓起脸颊,“我这次可是很用心的!你闻闻这蛋挞多香啊!”

霍思落看着他鼓起的脸颊,忍不住一捏:“知秋漏气了。”

霍知秋:“?”

就在这时,烤箱发出了一声清脆的“叮”。

“好啦好啦!我的蛋挞出炉了!”霍知秋开开心心的打开烤箱。“慢点!小心烫!”霍思落忍不住提醒。

霍知秋吐了吐舌头,戴上隔热手套小心翼翼的把蛋挞取了出来。

一股浓郁的、滂臭的焦味弥漫了整个厨房。

“咳咳咳……这个蛋挞咋这么臭。”霍思落被着味道呛得直咳嗽,他凑近一看,一盘黑漆漆的蛋挞浮现在他的眼里。

“你这是焦糖蛋挞?”霍思落嘴角抽搐,他在努力让自己的表情看起来没有那么幸灾乐祸。

霍知秋的脸瞬间垮了下来,他看着那些“惨死”在烤箱里的蛋挞,欲哭无泪:“我明明只定了……十分钟啊,怎么会这样!”

他慌忙的去看烤箱的定时器,这一看,更是让他恨不得找个地缝钻下去。

霍思落默默拿出手机拍了一张照发朋友圈,并配文:“弟弟的“佳作”。”

“完了完了,我好像不小心把时间调成了一个小时。”霍知秋哀嚎一声,整个人瘫软在地。

霍思落蹲下身看着他,单手掐住他的脸:“你他妈是智障吗?你那眼睛是不是用来装饰的?”

“我也不知道是怎么回事啊,可能是一激动……按错了。”霍知秋可怜巴巴的看着他,蓝绿的眸中透露出些许不甘:“哥,我错了……我只是想给爸妈一个惊喜嘛……没想到……”说着说着,霍知秋就哽咽起来。

霍思落就看不得人哭了,见自己弟弟哭,他顿时有些手足无措,只好一屁股坐到他旁边,手揽住他的肩轻声安慰。

“好啦好啦,只是时间有点问题,你前面做的不是很好吗?知秋,你很棒了。”

霍知秋一被安慰就更委屈了,他缩进霍思落怀里,头埋在他的脖颈,抽噎着。

“我是不是……真的不适合待在厨房。”

霍思落看着怀里毛茸茸的脑袋,伸手揉了一下,随即把他圈进怀里轻轻拍他的背:“不要自卑,我都说了,你很棒了。”

霍知秋抬头看着他:“可是我之前做不好,现在也没做好,我是不是真的很没用……”

“不是!”霍思落立即反驳他。

“知秋,向前看。”

向前看……他好像明白了什么。

霍思落把他抱起来放在了客厅沙发上,还为他打开了电视:“你慢慢玩,我给你收拾烂摊子。”

“嗯……哥哥,谢谢你。”

霍思落撸起袖子,看着灶台上的狼藉和“焦糖”蛋挞,无奈的叹了口气。他迅速收拾残局,把那些“牺牲品”扔进垃圾桶里,随后开始从一位哥哥变成了一位五星级大厨。

洗菜,切菜,开火,热锅,下油……霍思落的动作行云流水,充满了韵律感。锅铲与铁锅碰撞发出清脆的响声,各种食材在锅里翻滚、爆炒,发出诱人的香气。

红烧肉的醇厚、清蒸鲈鱼的鲜美、蒜蓉西兰花的清爽、番茄炒鸡蛋的酸甜,一道道色香味俱全的饭菜,都诞生于霍思落手中,随后被一盘盘摆在餐桌上。

他还特地做了一道拔丝地瓜,这是霍知秋最喜欢的甜品之一。

当最后一道菜——一碗热气腾腾的紫菜蛋花汤上桌时,门外传来了门铃的响声。

“爸妈回来啦!”在沙发上看电视的霍知秋立马跳起来,冲过去开门。

门外,风尘仆仆难掩兴奋的父母正站在那里,脸上洋溢着回归的喜悦。

“哎哟我的宝贝儿子,想死妈妈了!”母亲沈月紧紧抱着霍知秋,有看向从厨房里走出来的霍思落,“思落啊,你怎么瘦了这么多,是不是照顾弟弟太辛苦了?”

“妈,我不辛苦,知秋很乖。”霍思落笑了笑。

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