这来参赛的不缺乏县城里小酒楼的厨师，还有一些小摊贩，就等着拔得头筹做了这宴席的主厨，今后水涨船高，对自己的发展有很大的好处。

至于评委，宋棠可是一个都不认识，望着面前的几位公子哥打扮模样，还有朱钗环绕、锦衣炫彩戴着面纱的姑娘，姑娘们不露面，一道屏风遮掩着，都是惹不起的少爷小姐呀！

一个满头银发的老头就先开口了，介绍了他是府上的管家，跟着本家姓周，廖廖两句，就开始介绍规则了，就是在一炷香的时间煮菜，由府上的哥儿、姐儿们品尝。

就见婆子们端上了食材，其中最主要的食材就是鱼肉。

青龙县近江湖河海，鱼肉便宜，大家也多食鱼，加之韵意好，遂是宴席聚会都不可或缺的小道菜！

众多参赛中可以带一人打下手，也可以自己单打独斗，宋棠未免顾爽在耳畔旁边对自己叽叽喳喳的，遂让他哪里凉快哪里待着去，“你就在旁边站着，当我的吉祥物，顾爽爽，你是我的精神支柱，你最重要了，缺你不可！”

深谙儿童心理学的宋棠将顾爽那微弱的委屈的心情瞬间就给哄好了，“需要帮忙就吱一声，你的顾爽哥哥随叫随到！”他退步前快速在她耳畔落下这句话。

宋棠虽然站在最后头，但还是感觉周围有目光落在她身上，抬眼，她想多了，实则没有人注意到她。

面前的食材不算是琳琅满目，比试者需要在纸上写下自己要做的菜品，遂管家让人补齐材料。

管家一一收齐，直至停留在宋棠的面前，看了看这纸上的字，又盯着宋棠这人上上下下、从里到外都给看透了去，语气稍微不爽，“姑娘，松鼠是何物，我们不提供这食材？”

话落，远在评委席面上的公子哥都听见了，一听到是鼠肉，纷纷将嫌弃、鄙夷、惊讶、震惊的目光投向了宋棠，一眼过去，倒是有种焕然一新的感觉。

想在看仔细些，就被一位男子的背影遮掩住了，他站在宋棠前面，隔着那张案桌，“周管家，此松鼠非比松鼠，就是你们常说的松狗、栗鼠。”

“那我们也不吃这菜，宋姑娘若是诚心来捣乱的话，那就请回吧！”

“周管家莫怪，这是我家大娘子自创的一道菜，因其形状酷似这松狗的尾巴，所以取名为松鼠鱼！”

往后瞧，这上面记录的食材简单，确实没有松狗，即鳜鱼、油、绿豆粉、糯米粉和面粉，蜂蜜和糖、酱清、姜、盐，胡瓜、葱花和红枣。

相较于其他人要做的鱼脍、蒸鱼、鱼羹、鱼汤和炙鱼，这道松鼠鱼就引起大家的注意了，毕竟从未听过，更别说见过了。

周管家马上同府上的大公子商量了，顾爽人高，只是站在后面听不见他们商量的细细碎碎，就见一个身穿深青色衣裳和一个墨白色衣裳的男子嘴巴一上一下动个不停，打扮的倒是精致的古风boy，不过这衣裳若是穿在自己身上显然更胜一筹。

低头拍了拍袖子上的尘埃，荆布麻裤，耐脏！

“怎么商量这么久，不会煮道松鼠鱼也犯法吧，早知道改个名字就好了，瞧把他们吓成这摸样。”

“这样才好，不吸引着他们的注意力，怎么显出我们的本领！”宋棠就是要在这一场复试中大放光彩，引起他们的注意。

撩了撩耳畔的碎发，眼底对于这次的比赛是志在必得的。

不一会儿，周管家就过来了，又领来了两个人，将她的位置挪到了第一排，“宋小娘子，你莫介意，你这道菜大家闻所未闻，都期盼着呢，为了让公子们瞧得明白仔细，所以就安排到了前面的位置，这可是公子们对你的恩典！”

“周管家，那我就多谢了。”

宋棠抿唇，又凑到顾爽耳畔，“待会你在我身侧打下手，记住，分寸感，这礼仪你可给我记清楚了，尤其是在这些持规矩为神的少爷小姐面前！”

“放心，我顾爽什么场合说什么话做什么事还是有分寸的。”