“起锅烧油，可放入白糖炒糖色……”

他每做完一步，耳机就会立马播放下一段语音，凌甘做错时，耳机又会及时纠错，像是高级教师给一个学生上网课一样，事事有回应且有耐心。

“放入灵魂配料：干辣椒、八角、花椒粒和少许咸盐，小孩对味道敏感，避免过咸。”

当这些配料放入热锅中，一股热气只冲眼睛冒上来，香辣中夹着甜味的香气勾起掌勺人的味蕾。

凌甘做着做着，自己更饿了。

他炒了几下后放入切好的葱姜蒜和豆瓣酱，再加入土豆块。

“加水小火煮半刻钟。”

他拿起水舀子舀了满满一勺水，慢慢倒入锅中，“哗啦哗啦——”

“哔！”

报错的声音在耳廓炸开，凌甘打了个激灵，条件反射地按住了耳机。

“错误，错误！水过多！这样做出来的菜汤汁太淡，且煮的时间过长！”

凌甘想发火也不知道找谁撒，无奈道：“那你刚才不说！我，我没做过这道菜，吃都没吃过，别指望我知道应该倒多少水。”

耳机继续发出声音：“宿主莫慌，可以制作长面条了……”

两刻钟后，大堂里看热闹的客人全走了，只剩下那一对满怀期待的父子。

“大厨这么快就做好啦！”大胖小子看到他托盘上颜色搭配极佳的菜，激动地放下手里的麻团。

小二眼里有活，立刻接过托盘，“大厨辛苦了。”

凌甘立马撒开手，就刚才那几步他都心惊胆跳的，担心把汤汁撒出去，“你专业你来。”

“哇！”从未见过这道菜的孩子他爹忍不住赞叹一声，说话一套接着一套。“热气裹着汤汁香味朝我脸扑过来，还没吃就已经有了定论。”

凌甘在一旁不说话，等着“美食综艺”评委打分，要是难吃，他打算直接回家质问系统怎么给他残次的金手指！

孩子早已埋头苦吃，肉嘟嘟的小嘴一刻没停，暴风吸入，待嚼完嘴里的鸡肉说，“好香，同窗没骗我，西域菜肴果真好吃！”

男子听到孩子的肯定，他也跟着开心，两个人默契一笑，有了给出细致的点评的兴趣。

男子：“下面的面条配着上面的鸡肉和辣椒一起吃是我没想到的搭配，一边吃菜的同时还能把主食吃了，既节省了时间还能饱腹。”

凌甘做好了被批评或“一般”的打算，冷不丁听到对方的一顿夸，心里竟生出别样感情。

难不成，我真有做饭天赋？

他自恋了一秒钟被自己的理智打断，明白这全是金手指的功劳，他就是起了一个做菜时打下手的作用。

他开始仔细欣赏自己的作品：火红色的酱汁浓郁，青红辣椒点缀着菜肴，鸡肉和土豆块平铺在面条上，流动的酱汁渗入到面条中。

客人好一顿夸，作为厨师的凌甘礼貌地颔首道谢，发挥出演员的专业素养，开始模仿美食综艺中参赛选手最后的总结语。

凌甘上前一步，不紧不慢道：“感谢二位对我的认可，我做这道菜时想到了西域旅途的漫长和枯燥的等待，于是这道菜中蕴含着旅途中的饥饿，用面条和鸡肉饱腹，又有等待中的酸甜辣，所以我炒了糖色，让肉质更甜，辣椒也就是辣味。”

有厨艺比拼综艺那味了！

他自己说完，自信到都想给自己投上一票。

凌甘继续发挥口才：“二位一看就家庭幸福，所以这道菜并没有苦味，也希望你们永不吃苦。”

男子听得心里忧愁解开几分，抬头对上等领赏的凌甘的视线，满意得不得了。“你口才真不错啊。”他立刻从腰间钱袋子里拿出一枚小银锭，“这五两拿去！”